I helgen levererade world on a platter ännu ett Hyr en kock event i Stockholmsområdet. Närmare bestämt på Vackstanäs gymnasieskola. Detta gig genomfördes i samarbete med Sveriges kockar, i Göteborg.Jag fick handleda gänget i ett jättefint restaurangskolekök.
Tolv glada deltagare som fick handledning att i att laga en trevlig tre rätters meny.
Kontakta oss gärna för att boka ett möte, så kan vi diskutera vad vi kan göra för er! Klicka här!
Förrätt, Kallrökt röding med löjrom och syrad gurka. Varmrätt, Risotto med kantareller och majskyckling med tryffelsalami. Dessert, Chokladfondant med jorgubb och svartpepparkompott samt vaniljgrädde.