Bästa och godaste brödet, det kan du faktiskt baka själv! Följ med så ska jag visa er hur man kan starta igång sitt surdegsbak.
Grilla hel kyckling!
Ett bra sätt att grilla en hel kyckling är att göra en så kallad butterfly eller spatchcock styckning av fågeln. Då tillagas den lite fortare. Häng med så ska jag visa er!
Lär dig att filéa fisk!
Den sköna känslan när man fångat sin egen fisk som lätt byts ut mot panik när fångsten skall tillredas… Känner ni igen er? Ta er förbi den känslan med hjälp av lite instruktioner!
Louisiana style fermenterad hot sauce!
Gillar ni starka heta såser, som funkar som smakförhöjare till det mesta? Kolla in min video om hur man kan göra sin egen fermenterade hot sauce!
Bjud på en mustig hemlagad tomatsoppa!
Följ med in i köket, så kokar vi en smarrig tomatsoppa.
En fantastisk broccolisoppa!
Så här lätt gör man en god broccolisoppa. Följ med mig in i köket så kör vi!
Lär dig stycka hel kyckling!
Här visar jag hur man på ett effektivt sätt kan stycka hel kyckling. Kom in och kika!
Lär dig göra hemgjord pasta!
Lär er hur man gör fantastiskt god hemgjord pasta! Ett jättetrevligt projekt för hela familjen. Efter ett par gånger så känns det inte alls så svårt.
Koka en god hummerfond!
Lär dig göra hummerfond på dina skalrester.